Lemar wint FoodAward met Rootzz of Nature

Lemar B.V., importeur en distributeur binnen de Benelux van (inter)nationale food brands, heeft met haar merk Rootzz of Nature een FoodAward 2022 gewonnen. ''Met het hele team van Rootzz of Nature zijn we ontzettend trots op het winnen van een FoodAward", zegt André Hendriks, mede-eigenaar van Lemar, tegenover Vegan Business.

"Bij Rootzz weten we al een tijdje hoe geweldig jackfruit qua structuur en smaak is, het is ontzettend leuk om te merken dat steeds meer mensen deze fantastische vrucht ontdekken.'' Tijdens de 32e editie van de jaarlijkse FoodAwards werden maar liefst 25.000 consumentenstemmen uitgebracht. Een jury bestaande uit vertegenwoordigers van de belangrijkste supermarktorganisaties boog zich vervolgens over de uitslag van die stemming. Op deze manier wordt bij de FoodAwards niet alleen de stem van de consument in acht genomen, maar ook het oordeel van experts. Met een grote hoeveelheid consumentenstemmen heeft Rootzz of Nature goed gescoord bij de consument en ook de juryleden waren overtuigd van de producten. Vooral het gebruik van de vernieuwende Aziatische vrucht jackfruit werd door de juryleden als een verrijking van het schap gezien. Rootzz of Nature kreeg de FoodAward voor hun koelverse jackfruitballetjes, -reepjes en -burgers. Het Nederlandse vleesvervangermerk is pas actief sinds begin 2021. Het merk heeft als missie om onontdekte culinaire parels uit de natuur op de kaart te zetten. Het merk staat bekend als maker van vegetarische vleesvervangers van jackfruit, een stekelige vrucht uit de jungle van Sri Lanka. Rootzz of Nature is verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo en Crisp.