Vegan Fresco start crowdfundingsactie

"In januari 2021 open ik de eerste 100% veganistische en plantaardige supermarkt van Amsterdam". Dat schrijft James Fresco, eigenaar van Vegan Fresco, op crowfundingsplatform CrowdAboutNow.

Om de fysieke winkel te kunnen openen heeft Fresco berekend dat er minimaal een investering nodig is van € 110.000,-. De teller staat inmiddels op bijna € 33.000,- en er zijn nog 37 dagen te gaan voordat de campagne sluit. "Indien wij een totaalbedrag van €150.000 behalen dan lanceren wij ook een webshop." Fresco heeft grootse plannen voor de allereerste 100% vegan supermarkt van Nederland. "Tot slot hebben wij de afgelopen weken een enorme interesse vastgesteld van mensen die aangeven boodschappen te willen doen bij Vegan Fresco. Daarom koesteren wij de wens om onze logistiek en distributie gedegen in te richten. Om die reden hebben wij een aanvullend campagnedoel geformuleerd voor een distributieruimte. Indien wij in totaal €220.000 behalen dan investeren wij tevens €70.000 in een opslagfaciliteit. Hierdoor kunnen wij meer voorraad aanhouden, groter inkopen en betere prijzen bedingen."

Vegan Fresco is van plan eind januari haar deuren te openen aan de Jan Evertsenstraat 23 in Amsterdam.