NIEUWS

Het in Zaandam gevestigde Health Food Wall heeft een compleet vernieuwde website gelanceerd. Dat zegt oprichter Anouk Snelders op LinkedIn. "Onze site bevat meer visuals, meer informatie en meer manieren om met ons in contact te komen dan ooit", aldus Snelders. "Ontdek onze missie, ons menu en onze innovatieve koelkasten om erachter te komen wat wij voor u kunnen doen! Op zoek naar een full-service, flexibele en frisse cateringoplossing voor uw locatie?" De vending automaat k

Perfecte Bruiloften, het bedrijf van ondernemer Cilvie Steehouder, is de enige vegan weddingplanner van Nederland. “Voor zover ik weet, ben ik de enige vegan weddingplanner”, zegt Steehouder tegenover Vegan Business. “Er is wel ook een weddingplanner die duurzame bruiloften plant maar niet per se vegan (is).” Steehouder vertelt verder: “Als klein meisje was ik al gefascineerd door bruiloften en dan met name door de bruid. Ik dacht altijd dat het prinsessen waren als ik een br

Oproer Brouwerij heeft een nieuw product aan haar assortiment toegevoegd. “Ons nieuwe bier heet Against the Grain en is naast vegan dus ook glutenvrij”, zegt Jente Slaghek namens Oproer tegen Vegan Business. “Bij Oproer maken we smaakvolle bieren met aandacht voor milieu, mens, dier en bier. Dit is niet ons eerste glutenvrije bier! Onze 24/7 India Session Ale, Uncut American IPA en Refuse/Resist Imperial IPA zijn dat bijvoorbeeld ook al tijden. Omdat glutenvrije bieren lange

Confiserie Jonas wil voor bedrijven de partner zijn in hun zoektocht naar lekkere chocolade en coatings voor hun eigen vegan en dus koemelkvrije producten. Dat zegt ondernemer Jonas Hoekman tegen Vegan Business. “Ook mensen die niet vegan zijn of geen koemelkallergie hebben, wil ik laten proeven hoe lekker mijn producten zijn.” Het in het Vlaamse Oudenaarde gevestigde Confiserie Jonas is producent van chocolade en zoetwaren. Toen de Belgische chocolatier Jonas Hoekman in 2014

Saida Sweets heeft haar naam veranderd in The Hightea Box. Dat vertelt eigenaar Marie Waja tegen Vegan Business. “De naamswijziging gaat per direct in”, zegt Waja. “In eerste instantie dachten wij maar een kleine doelgroep te beslaan, namelijk de Tunesische inwoners in Nederland en Duitsland.” “Echter blijkt door ervaring, dat wij een breder publiek hebben doordat de sweet/petitfour ook geschikt is voor een vegan, glutenvrij dieet en tevens om ‘gezond’ te snoepen, omdat er we

De in Uithoorn gevestigde tassenproducent Ecowings haalt haar inspiratie uit dierenhuiden. Dat zegt Angela Rooijmans namens Ecowings tegenover Vegan Business. “Dieren in het wild zijn voor Ecowings een bron van inspiratie”, vertelt Rooijmans. “Want elke binnenband heeft zijn eigen unieke textuur die bijna lijkt op de huid van wilde dieren. Daarom zijn veel van de producten van Ecowings opgedragen aan een bepaald dier, zoals de Panther laptoptas, de Black Tiger rugzak en de Py

Het in Bilthoven gevestigde NextFoods heeft haar naam veranderd in GreenPro Inernational. Dat meldt mede-oprichter Joep van Straalen aan Vegan Business. Sinds haar oprichting in 2016 als NextFoods timmert GreenPro Inernational hard aan de weg als distributeur van vegan producten en levert zij een bijdrage aan de transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon. Dit heeft ertoe geleid dat het bedrijf één van de grootste distributeurs van plantaardige alternatieven binnen Ne

Docent Bas van Haaren verzorgt op 9 en 16 september een dagcursus Vegan IJs op het IJscentrum op de Food Innovation Academy in Vlaardingen. Tijdens de dagcursus Vegan IJs gaat Van Haaren met de cursisten aan de slag met theorie en praktijk. Wat wordt precies verstaan onder ‘vegan’? De cursisten proeven verschillende plantaardige proteïnes en zuivelvervangers. Daarna worden de diverse plantaardige vervangers verwerkt in ijs. Deze dagcursus draait niet alleen om plantaardige al

Met nog acht dagen te gaan, heeft Natulatte maar liefst 200% van haar crowdfunding behaald. Via het platform Crowd About Now totaal is een bedrag van € 60.000,- opgehaald. In totaal hebben 95 mensen een gemiddeld bedrag van € 631,- geïnvesteerd. “Ik ben zo enthousiast en dankbaar dat we in vrij korte tijd dubbel ons doel hebben gehaald”, zegt Astrid van Santen, eigenaar van Natulatte, tegenover Vegan Business. “Fantastisch! Dit laat zien dat er zo veel mensen de impact van de

Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG) heeft volgens behandelaar Moon-Yueh Fong, eigenaar van Moon Medicine in de Westerse media onterecht een slechte naam. “Dat komt door het gebruik van middelen afkomstig van dieren”, legt zij uit. “De meeste kruidenformules die voorgeschreven worden in China zijn gemiddeld meer dan 90% vegan. In Nederland is dat percentage zelfs hoger, omdat de meeste kruiden die van dieren afkomstig zijn in Nederland verboden zijn. De kruiden die niet veg

IKEA Nederland wil dat eind 2020 25% van het volledige aanbod van IKEA Food plantaardig is. Dit sluit aan bij de ambitie van het Zweedse woonwarenhuis om in 2030 klimaatpositief te zijn. Na een vegan variant van de hotdog en het softijs start IKEA binnenkort met de verkoop van een plantaardige versie van de bekende Zweedse IKEA-gehaktballetjes. “In Nederland zijn de balletje vanaf 1 augustus verkrijgbaar”, zegt Sabine Kaars Sijpesteijn, Public Relations leader bij IKEA Nederl

Vegan cateringbedrijf Catering van den Akker uit Ede heeft thuisbezorging toegevoegd aan haar aanbod. “Normaal cater ik voor grotere groepen”, vertelt eigenaar Yvonne van den Akker aan Vegan Business. “Dit kwam door corona helemaal stil te liggen. Omdat ik er tijd en ruimte voor had, ben ik gaan nadenken over thuisbezorgmaaltijden in mijn woonplaats Ede. Om het te kunnen behappen, bied ik elke dag één maaltijd aan, bestaande uit drie gerechten. Mensen zijn heel enthousiast ov

Vanaf vandaag kunnen consumenten bij Veganbox voor een kleine meerprijs een extra gerecht toevegen aan de reguliere bestelling. De actie duurt zes weken en loopt tot en met 17 augustus. “De gerechten zijn speciaal samengesteld voor de zomer en hebben daarom een fris tintje”, zegt is Anna Maiwald, receptontwikkelaar bij Veganbox, tegenover Vegan Business. “Ze zijn op de barbecue te bereiden en zijn ontzettend leuk om te maken. Bestellen kan in porties van twee en vier persone

Vandaag. zaterdag 11 juli, opent Freggies een pop-up store in Schiedam. Dat zegt Freggies-oprichter Mike Maduro tegenover Vegan Business. "Het is de allereerste vegan pop-up store van Schiedam", aldus Maduro. Freggies richt zich op producten die zowel smaakvol als duurzaam zijn en geen vlees of zuivel bevatten. “Freggies ontwikkelt, produceert en levert plantaardige maaltijden, snacks en finger foods”, vertelt Maduro. “Het zijn snacks voor food lovers die het anders willen do

In NRC verscheen donderdag een mooi interview met Anja en Sandra Hermanus-Schröder, de oprichters van Vegan Church in Nederland. In het artikel krijgen Anja en Sandra de vraag of geloof en veganisme meteen samenvielen. “Ik ben christen met huid en haar, dat is niet te splitsen van wat ik ook doe”, vertelt Anja. “In Johannes 3:16 staat: het gaat niet alleen om mensen, het gaat om de hele kosmos. Eindelijk konden we stoppen met dat antropocentrisch navelstaren. Heerlijk!” Sandr

In het kader van de gezamenlijke kernwaarden op gebied van sustainability en innovatie, testte Natulatte op dinsdag 7 juli de nieuwe plantaardige melktopping en cacao van Natulatte in diverse koffiemachines van Veromatic. Marco de Wildt (l) en Astrid van Santen (Foto: Bram de Mooij) Tijdens de testdag werd samen gezocht naar de optimale in-cup afstellingen van de Veromatic producten om een heerlijke biologische, 100% plantaardige, lactose vrije Vegacino en cacao van Natulatte

De duurzame granenreep BrewBar ligt vanaf 9 juli in de schappen bij supermarktketen Lidl. “De BrewBar is de eerste stap om de Nederlandse consument op een toegankelijke manier kennis te laten maken met de consumptie van bierbostel”, zegt Hidde Politiek, projectleider bij BrewBar, tegenover Vegan Business. “We kijken daarom uit naar de landelijke lancering op donderdag 9 Juli bij de Lidl FutureGoods week.” “Op dit moent is onze BrewBar niet vegan gelabeld, maar bevat geen ingr

Uit recent onderzoek blijkt dat de wereldwijde vegan kaasmarkt zal uitgroeien tot een markt met een waarde van zo’n zeven miljard Amerikaanse dollar in 2030. Wij spraken met Willicroft, Charly’s, Fervena en Wilmersburger, vier spelers op de Nederlandse markt. Zij zien de toekomst stuk voor stuk positief tegemoet. Charlotte Zum Vörde Sive Vörding, eigenaar van Charly’s All Is Fair, ziet collega producenten niet als concurrenten. “We doen allemaal net wat anders", vertelt zij a

Momenteel loopt de grootste mediacampagne van Neleman ooit. Dat bevestigt Natasja van Dijk, senior communicatiespecialist bij het vegan wijnmerk, tegenover Vegan Business. De campagne bestaat uit radio en print. De radiospots zijn ingesproken door Daan Ekkel, de voormalige stem van AH-commercials. “De radiocampagne loopt de eerste twee weken van juli en de eerste twee weken van augustus op NPO radio 1 en 2, 's avonds na 21:00 uur”, vertelt Van Dijk. “De hele mediacampagne is

SauerCrowd is binnenkort tijdelijk in heel Nederland verkrijgbaar. Vanaf 9 juli zijn de producten van de Amsterdamse startup verkrijgbaar bij alle filialen van supermarktketen Lidl tijdens de tweede FutureGoods themaweek. “Wij hebben de complete rebranding van SauerCrowd verzorgd”, meldt Paul van Ravestein, Creative Director bij communicatie- en designbureau Mattmo Creative, aan Vegan Business. “Er komen twee producten in de gerestylde verpakkingen bij Lidl te liggen: Kimchi